ON OUVRE LA DIV DE CENTRAGE

HISTOIRE

Jérôme nous raconte..

Le Domaine Bouletin est un domaine familial issu du mariage de deux anciennes familles de Vacqueyras et de Beaumes de Venise.
Du côté paternel, mon arriere grand pere produisait du vin depuis 1940 dans sa petite cave a Vacqueyras, du côté maternel, maraîchers, ils produisaient essentiellement des pommes, tomates et melons.

Etant passionné de viticulture, j'ai suivi des études agricoles sur Orange, et en 1988, j'ai décidé, avec le soutien de mes parents, de regrouper toutes les appellations dans la cave que nous avons crée sur Beaumes de Venise.

En quatre ans, nous avons replanté pratiquement la moitié du Domaine, et vendu pour le premier mois d'ouverture, 70 litres de vin de table, aujourd'hui, nous en vendons 4 000 litres par mois.Le Domaine Bouletin est avant tout une exploitation familiale, qui travaille en grande majorité avec une clientele particuliere qui nous est fidele depuis de nombreuses années.


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le domaine bouletin